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- もっと使える!土鍋レシピ
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保温調理で和・洋・中・スイーツまでOK
Saita mook
- 価格
- 817円(本体743円+税)
- 発行年月
- 2006年08月
- 判型
- A4変
- ISBN
- 9784860081232
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[日販商品データベースより]
炊く、蒸す、煮る、ゆでるの調理法で、冬以外でも毎日使える便利な調理器具、土鍋。そんな土鍋を使ったレシピ集。ホクホクごはんやまろやかスイーツなど多数紹介。ためになるコラムも掲載。