生協産直の青果物品質保証システム

青果物品質保証システム２００６年度改訂版説明会テキスト

日本生活協同組合連合会 日本生活協同組合連合会

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2006年06月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784873322407

内容情報

[BOOKデータベースより]

１　求められる食の信頼の回復―生協産直の青果物品質保証システムの構築の必要性について（中嶋康博「求められる食の信頼の回復〜生協への期待」（２００３年１月）より）（信頼の必要性；安全と安心　ほか）
２　生協の農産事業の改革に向けて（２００３年１月「生協農産事業改革の提案」より）（食品をめぐる事件と生協の課題；生協農産事業改革の基本的な方向性；農産事業改革の具体的取り組み；農薬問題に関する課題）
３　「生協産直の青果物品質保証システム」の本格的な展開に向けて（２００６年２月提案文書「前文」より）（「生協産直における青果物品質保証システム」の提案の経過；２００５年度における検討の経過；「生協産直の青果物品質保証システムの本格的な展開に向けて」の提案）
関連資料１　原産地・表示の緊急点検・調査の提案
関連資料２　コープ・産直商品の原料トレース・表示問題について