きちんとごはんらくちんごはん

超基本の定番料理とらくらくアレンジで今すぐ料理力アップ！　王道レシピ１５＋簡単バリエ５８＋副菜１６

講談社
柳澤英子　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2005年10月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784062131391

内容情報

[BOOKデータベースより]

１　みんな大好き！（基本・ハンバーグ；基本・オムライス　ほか）
２　ガツンと食べたい（基本・豚の角煮；基本・鶏の照り焼き　ほか）
３　しみじみ味わう（基本・肉ジャガ；基本・筑前煮　ほか）
４　副菜マジック（ごまあえ衣；きんぴら　ほか）

[日販商品データベースより]

料理の基本を知れば、何を省略していいのかがわかるし、調味料や素材を変えて全く違うテイストのものを作るのも簡単。王道レシピと簡単バリエをまとめた、きちんとごはん・らくちんごはんの両方が作れるレシピ集。