コンビニ弁当１６万キロの旅

食べものが世界を変えている

太郎次郎社
コンビニ弁当探偵団　高橋由為子　千葉保　

• 価格: 2,200円（本体2,000円＋税）
• 発行年月: 2005年09月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784811807522

内容情報

[BOOKデータベースより]

あなたの町のコンビニから世界が見える。

１章　コンビニとコンビニ弁当（コンビニクイズに挑戦！；コンビニ食品は日常の味　ほか）
２章　コンビニ店長バーチャル体験（あなたもコンビニ店長さん；お弁当の注文をしてみよう　ほか）
３章　お弁当工場の一日（お弁当工場をたずねる；工場に入るまえの準備　ほか）
４章　幕の内弁当とフード・マイレージ（幕の内弁当は食卓の縮図；食材はどこからやってくる？　ほか）
５章　バーチャル・ウォーターとコンビに弁当（バーチャル・ウォーターって、なに？；水が少ない地域で争いが少ないのは…　ほか）

[日販商品データベースより]

コンビニから世界がみえる！　身近なコンビニとコンビニ弁当を通して、食糧輸入や環境問題、ゴミ問題をよみとく。フードマイレージ、バーチャルウォーターなど最先端の概念でよむ食育。イラスト満載。バーチャル店長で経営体験、お弁当工場の密着ルポも。