本格焼酎を楽しむ事典

西東社
邸景一　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2005年09月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784791613151

内容情報

[BOOKデータベースより]

焼酎のことはもちろん、おいしいお店や焼酎に合うつまみ料理も紹介。

第１章　焼酎を知るための基礎知識（焼酎はどんな酒？；本格焼酎の造り方；焼酎の歴史；焼酎の故郷；世界焼酎；焼酎の楽しみ方）
第２章　全国焼酎名品カタログ（芋焼酎；麦焼酎；米焼酎　ほか）
第３章　焼酎をもっと楽しむ（焼酎をもっと楽しむ；焼酎で健康に；焼酎で作る自分の酒）

[日販商品データベースより]

焼酎についての基礎的な知識、全国で生産される焼酎を５００本紹介した名品カタログ、そして焼酎ライフを充実させるための情報を３つの章で構成。おいしいお店や焼酎に合うつまみ料理も紹介する。