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[BOOKデータベースより]
第１章 西欧からの発信
[日販商品データベースより]第２章 「かわいそう」を科学する
第３章 倫理から法律へ、批判から建設へ
第４章 「動物への配慮」の系譜
第５章 「動物への配慮」は人間の本質
第６章 文化を越えて
アニマルウェルフェアという発想。それは動物の命を大切にすることであり、苦痛や苦悩から彼らを解放することである。人類生存の糧となる動物たちにとって、幸せとは何かを問い直す。