すっきりキッチン節約術

道具はこれっきり！

家の光協会
山崎えり子　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2005年06月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784259561178

内容情報

[BOOKデータベースより]

節約のカリスマ、山崎えり子のキッチンを初公開！すっきり暮らすにはわけがある…キーワードは４つのＳ―省マネー、省エネ、省手間、省道具。

第１章　キッチン用品の使い道を広げる知恵（フォークで簡単下ごしらえ；スプーンは賢い調理用品；こし網の使い道を広げる　ほか）
第２章　省道具・省手間・省エネ・省マネーの調理術（調味料を簡単に作る；クイックメニューで簡単調理；ダブルクッキングのススメ　ほか）
第３章　「快速」後片づけと「簡単」修理と保存法（太陽の力も利用して後片づけを快適に；プラスチック容器の楽々手入れ方法；ガラスのコップを洗剤なしで洗う　ほか）

[日販商品データベースより]

節約のカリスマである著者が、キッチン用品の使い道を広げる知恵などを紹介。「省マネー・省エネ・省手間・省道具」で台所の問題を解決。すっきりキッチンのための工夫とワザが身につく本。