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ドメス出版 嗜好品文化研究会 たばこ総合研究センター CDI
点
酒?たばこ?コーヒー?紅茶・茶?錠菓?香水?現代都市では、人びとはどのような嗜好品を求めているのか?ニューヨーク、ロサンゼルス、ロンドン、パリ、上海、ソウル、そして東京での、アンケートや現地インタビュー調査、キオスク調査を通じて明らかにする。嗜好品文化研究会の研究成果第3弾。
第1部 7つの都市の嗜好品(多忙なニューヨーカーの嗜好品;コーラ1本も車で買いに行くロサンゼルス;イメージを裏切ったロンドン ほか)第2部 都市の駅で見た嗜好品(各都市のKIOSK調査;KIOSK調査からみえるもの)第3部 都市社会のおもな嗜好品(酒―酩酎に不寛容な現代都市;タバコ―健康志向と嗜みの文化;コーヒー―変身しつつ定着する不思議な液体 ほか)
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
酒?たばこ?コーヒー?紅茶・茶?錠菓?香水?現代都市では、人びとはどのような嗜好品を求めているのか?ニューヨーク、ロサンゼルス、ロンドン、パリ、上海、ソウル、そして東京での、アンケートや現地インタビュー調査、キオスク調査を通じて明らかにする。嗜好品文化研究会の研究成果第3弾。
第1部 7つの都市の嗜好品(多忙なニューヨーカーの嗜好品;コーラ1本も車で買いに行くロサンゼルス;イメージを裏切ったロンドン ほか)
第2部 都市の駅で見た嗜好品(各都市のKIOSK調査;KIOSK調査からみえるもの)
第3部 都市社会のおもな嗜好品(酒―酩酎に不寛容な現代都市;タバコ―健康志向と嗜みの文化;コーヒー―変身しつつ定着する不思議な液体 ほか)