この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- 親の介護は９割逃げよ
-
価格：770円（本体700円＋税）
【2018年02月発売】
- 〈施設養護か里親制度か〉の対立軸を超えて
-
価格：2,640円（本体2,400円＋税）
【2018年05月発売】
- 聴こえの障がいと補聴器・人工内耳入門
-
価格：2,860円（本体2,600円＋税）
【2022年10月発売】
- メンタルヘルス問題のある親の子育てと暮らしへの支援
-
価格：2,530円（本体2,300円＋税）
【2018年12月発売】
- たのしく学ぶ社会福祉
-
価格：2,750円（本体2,500円＋税）
【2021年05月発売】
のマークが目印です。
[BOOKデータベースより]
手間がかかりそうと思いがちな「安全でおいしい介護食」が、市販介護食品を使うことで、おおむね１０分以内で作れる、画期的なレシピ集。毎日食べても飽きないよう、和・洋・中のバラエティに富んだメニューを集めた。本書監修、高齢者ソフト食の考案者、黒田留美子が自ら品質をチェックした、安全でおいしい市販介護食品のカタログつき。
安全でおいしい介護食とは（「安全でおいしい介護食」３つの条件；お年寄りの噛む力、飲み込む力についての注意点 ほか）
[日販商品データベースより]介護食レシピ おかず編（フィッシュボールのクリーム煮；豚肉しょうが煮の野菜添え ほか）
介護食レシピ 主食編（梅風味のあんかけおかゆ；かき玉豆腐がゆ ほか）
介護食レシピ スープ・スイーツ・ドリンク編（コーンポタージュ；パンプキンのみそ風味ポタージュ ほか）
市販介護食品カタログ（とろみ調整剤・水分補給用ゼリー飲料・ゼラチン；介護食用ゼラチン・寒天 ほか）
手間がかかりそうと思いがちな“安全でおいしい介護食”が、市販介護食品を使うことで、おおむね１０分以内で作れる、画期的なレシピ集。高齢者ソフト食の考案者が自ら品質をチェックした市販介護食品カタログ付き。