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[BOOKデータベースより]
離乳食は、私たちが食べているものとかたちは違えど素材は同じです。まずはそこからスタートしてみてください。何を食べさせればいいのか?どうすればいいのか?という前に、自分たちが普段口にしている素材を思い出してみればいいのです。あとは、赤ちゃんに合うようやわらかく、そして味付けもごく薄く。そして人肌に冷ます。それだけでOK。カンタンです。本書は、皆さんにも皆さんの赤ちゃんにもこのカンタンさと素材が織りなすおいしさを知ってもらいたくて、著者が娘に作ってきた離乳食をまとめました。
まずはここからはじめよう!お米
野菜・果物(りんご;バナナ ほか)
基本のスープ(和風スープ;鶏と野菜のスープ ほか)
肉・魚・その他(白身魚;しらす ほか)
瓶やレトルトに頼りがちな離乳食を、ほんのひと手間で大人も一緒に楽しめる食事に。離乳食のレシピ集としてはもちろん、素材のページを見ながら、赤ちゃんに話しかけたりする絵本としても使える。
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雑誌で野口さんのことを知りました。
同じようにお子さんをお持ちのママさんということで、この本もきっと読みやすいだろうなと思い手にとりました。
また表紙もおしゃれだったので素敵だなと思いました。
食材別に展開されているのでとてもわかりやすいですし、使いやすいです。お米からはじまり、りんご、バナナ、さつまいもとまずはハードルの低い食材からスタート。それぞれの食材に対して3つのレシピが紹介されているのもありがたいです。
おしゃれな離乳食本なので、こちらも気分があがっていいです(笑)。(りおらんらんさん 30代・東京都 女の子2歳)
【情報提供・絵本ナビ】