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価格：1,210円（本体1,100円＋税）
【2006年08月発売】
価格：7,040円（本体6,400円＋税）
【2012年03月発売】
価格：939円（本体854円＋税）
【1996年03月発売】
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[日販商品データベースより]
基本のパウンドケーキ＆バリエ、クッキー、マドレーヌからタルトまで、作りやすいレシピで紹介する。焼き菓子の基本はシンプルだから、アレンジだって自由自在。材料・道具・用語の基本も解説。