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[BOOKデータベースより]
第1部 農業起原論
第2部 栽培植物と農耕の起源
第3部 栽培植物の世界
第4部 農耕文化と雑穀・イモ栽培
第5部 半栽培植物
解説 中尾佐助・農耕起源論の成立過程(堀田満)