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[BOOKデータベースより]
春野菜にオイルとレモン
[日販商品データベースより]そら豆のラヴィオリ
豚肉・キャベツ・グリーンピースの蒸し煮
白ワインゼリーとキウイのカクテル
チーズ入りフォカッチャ
新にんじんのミネストラ
かつおの赤玉ねぎソース
ヨーグルトプリン・マンゴーソース
ズッキーニとペコリーノのサラダ
アスパラガスのマルタリアーティ〔ほか〕
そら豆のラヴィオリ、牛肉とアスパラのグリル、栗のスープ、水菜とアンチョビのサラダなど、10のメニュー、40の皿。手打ちパスタの作り方、メニューの立て方なども紹介する。