この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- ＰＡＳＨ！１１月号 鳴潮Ｓｐｅｃｉａｌ Ｅｄｉｔｉｏｎ
-
価格：1,500円（本体1,364円＋税）
【2025年10月発売】
- 浅生鴨短篇小説集 四メートルの過去
-
価格：2,090円（本体1,900円＋税）
【2024年08月発売】
- 浅生鴨短篇小説集 五グラムの用心棒
-
価格：2,090円（本体1,900円＋税）
【2025年06月発売】
- 浅生鴨短篇小説集 すべては一度きり
-
価格：1,980円（本体1,800円＋税）
【2022年05月発売】
- Ａｎｏｔｈｅｒ Ｃａｔ：Ｋｒａｋｅｎ もう一匹の猫「クラーケン」
-
価格：4,950円（本体4,500円＋税）
【2015年07月発売】
のマークが目印です。
[日販商品データベースより]
鴨肉とフォワグラの基礎知識から、鴨の殿堂トゥールダルジャンの伝統と革新の鴨料理２０など、鴨を使ったあらゆる料理技法が満載。世界でいちばん有名な鴨料理も徹底解説。名シェフたちの料理も掲載。