食卓の向こう側 １

西日本新聞ブックレット　ｎｏ．１

西日本新聞社
西日本新聞社　

• 価格: 524円（本体476円＋税）
• 発行年月: 2004年04月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784816705977

内容情報

[BOOKデータベースより]

いま「食」が揺らいでいる。家庭の食（食卓）、学校の食（給食）、地域の食（食文化）、国の食（食料）…。「食」というモノサシを通して、家庭や地域、環境や農業、医療、教育、福祉などのありようを考える。

１　食卓の向こう側
２　読者の声　飽食の時代だからこそ…―新聞の向こう側の思い
３　座談会　現場から―少年は何を食べていたか？
４　食べて元気

[日販商品データベースより]

いま「食」が揺らいでいる。家庭の食、学校の食、地域の食、国の食…。「食」というモノサシを通して、家庭や地域、環境や農業、医療、教育、福祉などのありようを考える１冊。