野菜ガーデニング

自分で育てておいしく食べる！ベランダでも楽しめる！　はじめてでも簡単！　決定版

Ｇａｋｋｅｎ
板木利隆　木嶋利男　根本久　

• 価格: 3,080円（本体2,800円＋税）
• 発行年月: 2004年04月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784054021891

内容情報

[BOOKデータベースより]

ベビーリーフミックス、ルッコラ、レッドマスタード、空心菜、イタリアントマト、ズッキーニ、エゴマ、スープセロリなど、ニューフェイス野菜をはじめとする４２種類の野菜の育て方。とれたて野菜のシンプルレシピ＆おもてなしレシピ。初めてでも失敗しない園芸作業基礎講座など。

葉もの野菜とミニ根菜
葉もの野菜と根菜のおすすめ品種カタログ
とれたて野菜のシンプルレシピ
ガーデニングＧＯＯＤＳを作ろう
園芸作業基礎講座
野菜ガーデニング　プランニングのポイント
寄せ植えを作ろう！
実もの野菜と豆類
実もの野菜と豆類のおすすめ品種カタログ
とれたて野菜のおもてなしレシピ
薬味とハーブ
スプラウトを育てよう
イギリスのキッチンガーデン
病害虫の種類と対策
コンパニオンプランツをマスターして、野菜作りの上級者になろう
庭や市民農園で楽しむ野菜ガーデニング

[日販商品データベースより]

種まきから失敗しない育て方、収穫、そしてとれたて野菜でつくる料理のレシピまで、人気のキッチンガーデニングを野菜別に楽しく学べる実用教科書。おすすめ品質カタログも掲載。