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[BOOKデータベースより]
本書は、大学や高等専門学校などで学生が生体分子としての有機化合物について学ぶために書かれたものである。
第１章 有機化合物の構造
[日販商品データベースより]第２章 生体分子の構造
第３章 生合成
第４章 ポリケチド
第５章 イソプレノイド
第６章 フェニルプロパノイド
第７章 アルカロイド
生物が作り出す有機化合物を主要な代謝経路で分類、それぞれの構造と生合成の“しくみ”を解説。生合成の反応過程では電子の流れも理解できるよう解説する。
―― 主要目次 ――
1 有機化合物の構造
2 生体分子の構造
3 生合成
4 ポリケチド
5 イソプレノイド
6 フェニルプロパノイド
7 アルカロイド