ゲルハンドブック 普及版

エヌ・ティー・エス 鍬谷書店
長田義仁　

• 価格: 39,600円（本体36,000円＋税）
• 発行年月: 2003年07月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784860430290

内容情報

[BOOKデータベースより]

第１編　基礎編（ゲルの定義・分類；ゲル化の理論とゲルの調製；ゲルの構造と物性）
第２編　機能編（概説；機能）
第３編　応用編（衛生用品；生活・日用品；食品・包装；医薬・医療）
第４編　環境編―地球環境とゲル（環境保全；緑化技術；衛生用品と環境問題）
巻末資料集　ゲル化合物データ一覧