玄米・雑穀デイリーレシピ

和洋中

河出書房新社
検見崎聡美　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2003年05月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784309266428

内容情報

[BOOKデータベースより]

本書は、スタンダード化しつつある玄米・雑穀たちの、さらなるおいしさを追求したデイリーレシピ集である。誰もが好きな定番ごはんを筆頭に、つぶつぶならではの新鮮メニューも満載。

ベストヒットメニュー
ワンボウルクイックメニュー
ベジーなヘルシー美メニュー
イージー豪華メニュー
お外ごはんメニュー
玄米・雑穀練習帳

[日販商品データベースより]

体にいいと評判の玄米や雑穀。身近なごはんとして定着しつつある玄米・雑穀のさらなるおいしさを追求したのが本書。玄米・雑穀のくせをいかしたチャーハンやサラダごはんなど、毎日食べても飽きのこないメニュー満載。