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- 「華やかおすし」でおもてなし
-
のせる、まぜる、包むだけ手軽につくれる!
- 価格
- 1,760円(本体1,600円+税)
- 発行年月
- 2003年04月
- 判型
- A4
- ISBN
- 9784789720359
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[BOOKデータベースより]
紹介するおすしは、あるときは主菜として、またあるときは、一合分だけすしめしにして前菜やお酒のおつまみ、あるいはお弁当にと、思い立ったらすぐ作っていただけるよう、分量の目安も添えました。また作り方も、基本は大切に、でもできるだけ合理的に作れるように工夫してあります。
1 春のおもてなし
[日販商品データベースより]2 夏のおもてなし
3 秋のおもてなし
4 冬のおもてなし
すしめしいらずのクイックレシピ
おすしに合うサイドディッシュ
おすしに合う汁もの
おすしに合う和スイーツ
おすし作りの基本
春夏秋冬のおもてなし寿司いろいろや、寿司めしいらずのクイックレシピ、お寿司に合うサイドディッシュ、汁物、和スイーツなどを紹介。気軽に作れて、おしゃれなおもてなしにもなるお寿司が満載のレシピ集。