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Ｔｈｅ　ｆｉｎｅ　ａｒｔ　ｏｆ　Ｊａｐａｎｅｓｅ　ｆｏｏｄ　ａｒｒａｎｇｅｍｅｎｔ　普及版

講談社
土屋良雄　ジュリエット・ウィンターズ・カーペンター　

価格
4,180円（本体3,800円＋税）
発行年月
2002年11月
判型
Ａ４
ISBN
9784770029300

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