田崎真也と探す、いい店おいしい店

新潮文庫　たー７１ー１

新潮社
田崎真也　

• 価格: 440円（本体400円＋税）
• 発行年月: 2002年12月
• 判型: 文庫
• ISBN: 9784101315317

内容情報

[BOOKデータベースより]

グルメ本やインターネットのお店案内はイマイチ信用できない。やはり自分の五感を総動員して探すのが一番です―おいしさが伝わる看板とは／「今日のおすすめ」に惑わされるな／見知らぬ土地では繁華街の酒屋に聞け／焼き鳥屋の腕は“ねぎま”でわかる／デートや接待で知っておくべき演出のコツなど、世界一のソムリエが裏ワザを大公開。あっと驚くヒントが、あなたを唸らせます。

第１章　これが僕のおいしい店の見つけ方
第２章　旅先でおいしい店を見つけるための方法
第３章　ジャンル別いい店でもっと楽しむためのコツ
第４章　デート―男性の方へ、ちょっぴり耳の痛いアドバイス
第５章　接待―スマートなビジネス・ランチ＆ディナーを
第６章　嫌われる客、好かれる客