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別冊主婦と生活
主婦と生活社 田中愛子(マクロビオティック)
五穀、豆、寒天、葛などの自然素材が主役。和菓子の基本から、自然素材を使った定番の和のお菓子、季節ごとの自然の恵みが詰まった和のお菓子など、砂糖を使わずに、あまくておいしくできる和菓子のレシピを紹介。
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[日販商品データベースより]
五穀、豆、寒天、葛などの自然素材が主役。和菓子の基本から、自然素材を使った定番の和のお菓子、季節ごとの自然の恵みが詰まった和のお菓子など、砂糖を使わずに、あまくておいしくできる和菓子のレシピを紹介。