- 採集
-
ブナ林の恵み
ものと人間の文化史 １０３
- 価格
- 3,300円（本体3,000円＋税）
- 発行年月
- 2001年11月
- 判型
- Ｂ６
- ISBN
- 9784588210310
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[BOOKデータベースより]
ダム建設のために水没した越後・奥三面を中心に縄文時代から今日に至る採集・狩猟民のくらしを復元した民俗学的・考古学的フィールドワーク。
第１章 伝説の狩人
[日販商品データベースより]第２章 熊と山菜
第３章 越後奥三面のカモシカ猟をめぐって
第４章 採集の民俗・考古学的研究
第５章 澱粉山と生存のミニマム
第６章 雪国の山菜ををめぐって
第７章 採集の形態
繩文時代から今日に至る採集・狩猟民の暮らしを復元し，動物の生態系と採集生活の関連を明らかにしつつ，民俗学と考古学の両面から山に生かされた人々の姿を描く。