ソウル本当に美味い店１００

地元の人が太鼓判！

双葉社
鄭銀淑　

• 価格: 922円（本体838円＋税）
• 発行年月: 2001年08月
• 判型: Ｂ４０
• ISBN: 9784575153095

内容情報

[BOOKデータベースより]

本書は、パッケージツアーではじめてソウルを訪れる人や韓国リピーターのために、ソウルの韓国料理店を一〇〇店、紹介しています。店を選ぶ際に、旅行ガイドブックで何度も取り上げられた有名店は敬遠させていただき、地元ソウルの人たちが推薦する店や、クチコミで人気のある店を中心に取材しています。韓国料理初心者の日本人の口に合いそうな店から、食通を唸らせる上級者向けの店まで、幅広く取り上げています。

１　焼き肉―牛カルビ、豚カルビ、ホルモン
２　鍋料理―プデチゲ、カムジャタン、テンジャンチゲ
３　スープ―参鶏湯、コムタン、ソルロンタン
４　韓定食、ご飯もの―定食、ピビムパプ、バイキング
５　韓国料理バラエティ―海鮮料理、鴨料理、トッポッキ
６　酒とつまみ―民俗酒、チキン、珍味
７　麺類―冷麺、カルクッス、ラーメン

[日販商品データベースより]

ツアーで初めてソウルを訪れる人にも、旅なれたリピーターにも対応する店選び。美味しい店と出会える確率がグンとアップ。店ごとの地図と注文が楽な韓国語メニュー付き。本書持参で最大１０％割り引きの特典付き。