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[日販商品データベースより]
「世界が見えてくる身近なもののはじまり」は身近な物の中から外国で生まれた物を取り上げ、日本人が生活の中にどのように取り入れ発展させてきたかを写真や図版で説き明かした歴史学習書。第１巻のテーマはパン。