- 在庫状況:品切れのためご注文いただけません
- 旬菜和食
-
和の新しい味わい
講談社のお料理book
- 価格
- 1,870円(本体1,700円+税)
- 発行年月
- 2000年05月
- 判型
- B5
- ISBN
- 9784062097338
この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- 食材別おいしさと栄養を引き出す料理のきほん
-
価格:1,540円(本体1,400円+税)
【2020年10月発売】
[BOOKデータベースより]
和食の基本をベースに、香味と薬味で楽しむ、新鮮和風おかず。
集まって楽しむくつろぎの旬メニュー(ふきとえびのお浸し;かき揚げ二種 ほか)
香味と薬味でヘルシーおかず(鶏肉の網焼き梅ソース;カラフルピーマンといかの梅あえ ほか)
小さなおかず(いんげんと焼き豚のにんにくチップスあえ;きんめ鯛のにんにくじょうゆ煮 ほか)
大好きなご飯があれば(あさりとひじきの炊き込みご飯;あずきご飯 ほか)