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内容情報
[BOOKデータベースより]
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みんなが大好きで身近な料理から、それぞれの料理のふるさとの国を紹介します。食を通してその国のくらしや文化、歴史などを学びます。小学校高学年〜中学生向け。
フィリピン(ココヤシ料理探検の旅に出発!!;フィリピンの人びととココヤシ;ココヤシのめぐみ;フィリピンってどんな国? ほか)
メキシコ―タコス(タコス探検の旅に出発!!;タコスの皮トルティーヤ;メキシコってどんな国?;メキシコの食文化とその歴史 ほか)
ココヤシは捨てるところがない、有用な植物。また、様々なお馴染みの野菜の原産国がメキシコ。日本からの移民が暮らした…知らないことが多くて、驚いた。ココナッツやタコスなどが身近に感じられるので、なんとなく相手の国の事も知っているような気がしてしまっていた。勝手に親戚のような気分になっていて、ごめんなさい。
最近、フィリピンの祭りや、フィリピン人との交流があるので、とても勉強になった。特に、食べ物の話は、なにはともあれ盛り上がるので、お料理も是非とも作ってみて感想を伝えてみたいと思う。メキシコ人とも交流したい気持ちは満々だが、まだそのチャンスが訪れていない。お待ちしております。
子ども向けの、優しく書かれた本で、写真も多いので、年齢問わず、いろんな人が国際理解に役立てると思う。文化、歴史、料理レシピ、その国の人からの手紙(直筆!)と、盛りだくさんのお子様ランチ的な地理の本。大人向けにもこういう楽しい本を作って欲しい。(渡”邉恵’里’さん 30代・東京都 )
【情報提供・絵本ナビ】