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[BOOKデータベースより]
本書は、著者の３０数年にわたる研究と３０回に及ぶ海外調査から得た情報、それに１万点を越える内外の文献・資料に目を通して得た知見を基にして、近代的バラ切り花生産を行ううえで必要な技術をまとめたものである。苗生産、生理・生態、それに鮮度保持技術について力点をおいて記述した。
品種と品種改良
果実と香りの利用
苗生産とその技術
土壌（床土）の物理性
栄養と肥料
改植
養液栽培
定植と収穫を開始するまでの管理
かん水
マルチの効果〔ほか〕