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Home cooking.
晶文社 ローリー・コルウィン 飛田野裕子
食いしんぼう作家ローリーさんのゆかいで香ばしい料理エッセイ。「キッチンの最良の友」と全米で大好評!アメリカ家庭料理のおいしさを明かすレシピ付。
まずはキッチンからアンチ・ハイテク料理人向け調理器具ナスをおともにキッチンにひとり唯一絶対のチキンの揚げ方郷愁のポテトサラダ注文の多いお客さまのためにらくらくパンづくり金曜の夜は家族そろって野菜嫌いをだますテクニック魚料理保守派宣言100人分でもへっちゃらチョコレート・チョコレート〔ほか〕
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
一覧を見る
[BOOKデータベースより]
食いしんぼう作家ローリーさんのゆかいで香ばしい料理エッセイ。「キッチンの最良の友」と全米で大好評!アメリカ家庭料理のおいしさを明かすレシピ付。
まずはキッチンから
アンチ・ハイテク料理人向け調理器具
ナスをおともにキッチンにひとり
唯一絶対のチキンの揚げ方
郷愁のポテトサラダ
注文の多いお客さまのために
らくらくパンづくり
金曜の夜は家族そろって
野菜嫌いをだますテクニック
魚料理保守派宣言
100人分でもへっちゃら
チョコレート・チョコレート〔ほか〕