- 在庫状況:絶版のためご注文いただけません
- 骨の髄までうまい話
-
新潮社
古波蔵保好
- 価格
- 1,430円(本体1,300円+税)
- 発行年月
- 1997年06月
- 判型
- B6
- ISBN
- 9784103392026
この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
-
料理沖縄物語
-
古波蔵保好
価格:726円(本体660円+税)
【2022年05月発売】
ユーザーレビュー
この商品に寄せられたカスタマーレビューはまだありません。
レビューを評価するにはログインが必要です。
この商品に対するあなたのレビューを投稿することができます。
[BOOKデータベースより]
美食のダンディズム。和食はもとより、世界各国で出会った忘れえぬ好味の数々。
秋にマツタケ、冬はトリュッフ
骨の髄までうまい話
ローマの魚介入煮込み麺
イカのスミは悪女の味
ミラノの郷土料理
山紫水明・チロルの割烹旅館
濃艶な貴婦人の手料理
ポンペイの遺跡とナポリのピッツァ
アイスクリームをなめる美女
舞台を見ながらのタバコ、そしてお茶〔ほか〕