酒場で盛りあがる酒のこだわり話

なぜカクテルはあんなに必死にシェイクする？
Ｋａｗａｄｅ夢文庫　Ｋ２８２

河出書房新社
博学こだわり倶楽部　

• 価格: 514円（本体467円＋税）
• 発行年月: 1997年02月
• 判型: 文庫
• ISBN: 9784309491820

内容情報

[BOOKデータベースより]

銘酒の面白ルーツから、酒の通と一目おかれるウンチクまで、酒場でつい喋りたくなる話のネタがぎっしり。

１章　日本人が初めてビールに酔ったのはいつ？
２章　なぜカクテルはあんなに必死にシェイクする？
３章　昼に酒を飲むとなぜ夜より回りが速いの？
４章　人気急上昇の“利酒師”になる心得とは
５章　飲むほどに酔うほどに頭が冴えわたる酒って？
６章　酒にこだわる人の粋な刺身のいただき方
７章　この酔っ払いがいなければ日本の開国はあり得なかった？！
８章　酒太りで仕事をなくしかけたトレンディ俳優がいた！