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- はじめてのアウトドアクッキング
-
- 価格
- 1,068円(本体971円+税)
- 発行年月
- 1994年05月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784533020322
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[BOOKデータベースより]
早い、簡単、おもしろい。おいしい基本メニュー85。
自慢料理拝見―キャンプ場はさまざまなメニューが目白押し
豪快!アウトドアならではの焚火でバーベキュー
新鮮な魚介類を使って魚料理
アウトドアだからこそ時間がかけられる煮込み料理
土地のものをふんだんに使ってご飯料理
定番だからこそ凝りたいカレー料理
みんなで囲んで、あったか鍋料理
簡単・早い・うまいパスタ料理
こだわるならとことんこだわりたい朝食―スープ・サラダ・デザート
役に立つイエローページ
現地調達が楽しいおいしいキャンプ場
アウトドアの達人から技を盗む(仏料理のシェフ波田野氏に聞く―自然にやさしいクッキング術;あやしい探険隊料理長リンさんこと林政明氏に聞く―野外で使える道具はこれだ!;林さんの火力選びと調整のワザ)