- フランス菓子を育てた農民の眼洋菓子の出発点
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シェ・シーマ 専門家の味をあなたの食卓に
シェフ・シリーズ ４７
- 価格
- 2,756円（本体2,505円＋税）
- 発行年月
- 1991年04月
- 判型
- Ａ４
- ISBN
- 9784128100347
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