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朝鮮の味・朝鮮の風
平凡社 全鎮植
キムジャンの秘訣、炎天下のタロタン、汐ふきスープの売り声、ピビンパッを混ぜ合わせる市のおばさんのたくましい腕…「在日」を生きる朝鮮人がつづる祖国の「食」、瞼におどる遠い日の風物。
悪霊払いのあずき粥よもぎスープ朝鮮カボチャの魔術オモニの祈りめん鶏一家のこと飲茶考証葉ニンニク朝鮮ソロの里帰り〔ほか〕
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
一覧を見る
[BOOKデータベースより]
キムジャンの秘訣、炎天下のタロタン、汐ふきスープの売り声、ピビンパッを混ぜ合わせる市のおばさんのたくましい腕…「在日」を生きる朝鮮人がつづる祖国の「食」、瞼におどる遠い日の風物。
悪霊払いのあずき粥
よもぎスープ
朝鮮カボチャの魔術
オモニの祈り
めん鶏一家のこと
飲茶考証
葉ニンニク
朝鮮ソロの里帰り〔ほか〕