- 海外で、健康に暮らすための食生活百科
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- 価格
- 4,950円（本体4,500円＋税）
- 発行年月
- 1986年06月
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784938555016
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【2012年08月発売】
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[BOOKデータベースより]
海外駐在員と主婦でまとめた、ユニークな“食”の百科！日本から持っていって便利な食材・調理器具は何か？現地食とは？納豆・豆腐の作り方は？宗教別、地域別にまとめた体験談、エッセイ集！
現地食のすすめ
世界の食生活の現状とその問題
世界の食生活における注意事項と対策
海外で健康に暮らすための食計画
海外で役立つ簡易食品加工法
地域別体験編
エッセイ集