男のウンチク学 続々

講談社文庫　

講談社
古谷三敏　

• 価格: 449円（本体408円＋税）
• 発行年月: 1986年02月
• 判型: 文庫
• ISBN: 9784061836921

内容情報

[BOOKデータベースより]

食べられる森羅万象についての情報＝雑学大全。日本ほど四季おりおりの美味しいものにめぐまれた国がほかにございましょうか。そのひとつひとつに愛情込めてたんねんに作りあげる男の手料理。タンポポのサラダにヨメナ飯、本格的バッテラ、牛の頭のフランス風など酒の風味もいや増す本格派のためのウンチク本。