本・コミック: 南仏ニースの食卓だより１２カ月/ルモアンヌ・ステファニー:オンライン書店Honya Club com

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南仏ニースの食卓だより１２カ月

価格: 2,420円（本体2,200円＋税）
発行年月: 2025年11月
判型: Ａ５
ISBN: 9784924523548

内容情報
[BOOKデータベースより]

食卓から、素顔のフランスが見えてくる。母から娘へ。４世代にわたって受け継がれてきた思い出の味と南仏を旅する人にも食べてほしい“美味しいもの”。大好きなフランスがもっと身近に感じられる３６のエピソード。おすすめ家庭料理のレシピ付き。キッシュ、オムレツ、プチ・ファルシー、夏のおすすめスープ、ニョッキ、レモンタルト…南仏ニースに生まれ育った生粋のニースっ子ステファニーさんが紹介する１２カ月の食卓。日本でも作ってほしい四季折々の家庭料理１７のレシピを掲載。

Ａｖｒｉｌ　４月
Ｍａｉ　５月
Ｊｕｉｎ　６月
Ｊｕｉｌｌｅｔ　７月
Ａｏ＾ｕｔ　８月
Ｓｅｐｔｅｍｂｒｅ　９月
Ｏｃｔｏｂｒｅ　１０月
Ｎｏｖｅｍｂｒｅ　１１月
Ｄ´ｅｃｅｍｂｒｅ　１２月
Ｊａｎｖｉｅｒ　１月
Ｆ´ｅｖｒｉｅｒ　２月
Ｍａｒｓ　３月

[日販商品データベースより]

食卓から、素顔のフランスが見えてくる。

『オフラインラブ』の舞台となった南仏ニース！

４世代に渡って受け継がれてきた思い出の味と

旅する人にも食べてほしい“美味しいもの”

家族の食卓を彩る味、おすすめの地元料理、お土産にもぴったりのおいしいもの……。フランス政府公認ガイドのステファニーさんが、等身大のフランスの暮らしと、南仏をもっと身近に感じられる旅のヒントを綴る「南仏12カ月シリーズ」の第２弾。大好きなフランスがもっと身近に感じられる36のエピソードと、４世代にわたって受け継がれてきた家庭料理17のレシピをオールカラーで紹介します。

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