- 料理と器のおいしい関係。
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この店の料理と器でおいしい体験７９
Ｍａｇａｚｉｎｅ ｈｏｕｓｅ ｍｏｏｋ
- 価格
- 1,026円（本体933円＋税）
- 発行年月
- 2002年10月
- 判型
- Ａ４変
- ISBN
- 9784838783731
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[日販商品データベースより]
料理をよりおいしく感じさせるために、器選び、器使いは大切なポイント。本書では、料理や器の仕事をしている人や、料理や器好きの人がおいしいアイデアを提案。料理好きの人も器好きの人も楽しめる１冊。