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[BOOKデータベースより]
家庭での「食品ロス」は、ある調査で、１か月５，０００円だとか。そこで紹介するのが、「食品ロス」を減らす６５のワザ！５，０００円の「もったいない」は、あっという間に、解消！正しく、お金が貯まります。
余分なものを買わないワザ
[日販商品データベースより]買ったものを全部使い切るワザ
捨てていたものも「食品ロス」にしないアイデア
安くて、賢く「食品ロス」も出さない買い物テク
上手に保存して使い切るワザ
月５０００円の無駄カットをさらに増やすテク
カフェ＆ランチ＆飲み会「食品ロス」を減らしてお得に食事できるワザ
“もったいない”をなくすだけで、１か月5,000円損しない！ ニュースでも話題の「食品ロス」は、じつは、家計に直結しています。「買い物は、食後に行くだけで、640円の得！」「特売品の缶詰は、100円安くて、しかも美味しい！」「豆腐は、長もち保存法で、80円の得！」「長ネギは、緑の部分から先に使えば、35円の得！」などなど、「食品ロス」問題のジャーナリストが、家庭でも役だつ65のワザを集めました。余分なものを買わない、買ったものを全部使い切る、今まで捨てていたものを食べきるなど、今すぐ実践して、家計と地球にやさしくなりましょう（※5月24日、国会にて「食品ロス削減推進法」可決されました）。