[BOOKデータベースより]
憧れのスーパーマーケット紀ノ国屋がはじめて公開するスペシャルレシピ!紀ノ国屋の店頭に並ぶ、こだわりのおいしさが詰まったお惣菜&パン。その特製レシピを、デリ・スタンダード・サンドウィッチ・シャルキュトリー・フィンガーフード・ワインとのマリアージュ・スイーツのテーマで紹介。なじみのある材料でだれでも簡単に、ごちそうが作れます。
気軽にカフェごはん―デリカテッセン
定番食材で楽しむ家庭料理―スタンダード
ランチ&ホームパーティの一皿―サンドウィッチ
ハム&ソーセージのお手軽料理―シャルキュトリー
楽しい時間を盛り上げる―フィンガーフード
ワインと料理のおいしい関係―マリアージュ
フルーツたっぷりの手作りおやつ―スイーツ
憧れのスーパーマーケット紀ノ国屋のスタッフが、店頭にならぶ惣菜のレシピのほか、多様な食材の調理法や食べ方を紹介。なじみのある材料でだれでも簡単に、ごちそうが作れる1冊。
日本中のグルメファンや古くからの馴染みのお客様、
プロの料理人や料理関係者など、
今もなお熱い支持を受けている、
憧れのスーパーマーケット紀ノ国屋が
はじめて公開するスペシャルレシピ!
一流のデリ、感動の味で食卓にときめきを!
紀ノ国屋の店頭に並ぶ、こだわりのおいしさが詰まった
お惣菜&パン。その特製レシピを、デリ・スタンダード・
サンドウィッチ・シュルキュトリー・フィンガーフード・
ワインとのマリアージュ・スイーツのテーマで紹介。
なじみのある材料でだれでも簡単に、ごちそうが作れます。