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- 三ツ星イタリアンシェフが教える魔法のレシピ
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ニコ・ロミートが選んだ伝統的なイタリア料理100のレシピ
UNFORKETABLE.IT
エクスナレッジ
ニコ・ ロミート 百瀬美宇
- 価格
- 2,420円(本体2,200円+税)
- 発行年月
- 2017年09月
- 判型
- B5
- ISBN
- 9784767823515
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[BOOKデータベースより]
イタリア料理の基本をわかりやすく解説した料理教室のような一冊。有名シェフの知恵と経験を盛り込んだ、日々の料理にふさわしいシンプルなレシピが、今すぐあなたのものに。
パン
[日販商品データベースより]野菜
乾燥パスタ&生パスタ
米&ニョッキ
魚
肉
スイーツ
野菜、魚、肉料理、スープ、パスタ、ドルチェからソースまで、秘伝のレシピ100種以上を伝授!!
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