- 「サラダチキン」「鶏むね肉」の絶品おつまみ
-
- 価格
- 1,100円（本体1,000円＋税）
- 発行年月
- 2018年09月
- 判型
- 新書
- ISBN
- 9784413211208
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[BOOKデータベースより]
バル風、カフェ風、居酒屋メニュー…３行レシピで大変身！ほろ酔いでも、パパッと作れる。
サラダチキンの絶品おつまみ（かけるだけ！のせるだけ！；和えるだけ！；混ぜるだけ！；トースターだけで！）
[日販商品データベースより]鶏むね肉の絶品おつまみ（レンチンだけで！；フライパンだけで！；トースターだけで！；小鍋だけで！）
最近すっかり人気者になった「鶏むね肉」。
低脂肪で低カロリー、そのうえ高たんぱくなヘルシー食材として注目を集めていますね。お手頃価格であることも、人気の秘密でしょう。
鶏むね肉を使った「サラダチキン」もブームを超えて、私たちの生活に定着しています。
メイン料理はもちろん、もう一品ほしいときにも大活躍する鶏むね肉ですが、わたしのおすすめは、ズバリ「おつまみ」。
淡泊な味わいだからこそ、ビールにワイン、日本酒、ハイボール…どんなお酒も受け止める懐の深さが、鶏むね肉にはあるんです。
本書では、前半は「サラダチキン」を使ったおつまみを、後半は生の「鶏むね肉」を使ったおつまみを紹介しています。
ぜんぶ３行レシピです！ 混ぜるだけ、かけるだけ、和えるだけ、フライパンだけ…など、だれでも簡単に、ほろ酔いでも作れるレシピです！
ウチ呑みがもっと楽しく、もっとヘルシーになる「サラダチキン」と「鶏むね肉」の絶品おつまみを、ぜひお試しください！
・・・「はじめに」より