- 図説世界を驚かせた頭のいい江戸のエコ生活
-
- 価格
- 922円（本体838円＋税）
- 発行年月
- 2010年12月
- 判型
- 新書
- ISBN
- 9784413042994
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[BOOKデータベースより]
買わない、ためない、捨てない…少ないモノで、人生を思いっきり楽しむ江戸っ子の「持たない」知恵！あなたの江戸常識がひっくり返る面白さ。
１章 少ないモノでのびのび暮らす！江戸庶民の頭のいい暮らし方（江戸庶民の平均的な居住スペースは？；多くの人びとが暮らす裏店（長屋）の住み心地 ほか）
[日販商品データベースより]２章 知恵と工夫と助け合い！江戸は究極のエコロジー＆エコノミー社会（百万都市の庶民生活をささえた人びと；江戸の行商人はバリエーション豊か ほか）
３章 モノは捨てずに賢く使い切る！すべてを無駄なく回す循環システム（商人とともに庶民生活をささえた職人たち；職人のタイプは「居職」か「出職」 ほか）
４章 こんな旨いものを食べていたのか！自然とのほどよい距離感と食事情（百万都市・江戸ができるまで；江戸の東郊は、米・野菜の供給地 ほか）
５章 日々の生活から、趣味・気晴らしまで！人生を丸ごと楽しむスローライフ（「一汁一菜」で十分な庶民の食事；番付でみる人気のおかず ほか）
江戸に暮らす庶民に注目し、スローライフを基調としたエコ生活ぶりに言及しながら、少ないモノで人生を思いっきり楽しむ、江戸っ子の「持たない」知恵を紹介。あなたの江戸常識がひっくり返る１冊。