- 植物の利用３０講
-
植物と人とのかかわり
図説生物学３０講 植物編 ２
- 価格
- 3,850円（本体3,500円＋税）
- 発行年月
- 2006年09月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784254177121
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[BOOKデータベースより]
植物と人とのかかわりに関する３０のテーマを、図を豊富に用いて、わかりやすく解説。植物の利用について、その歴史・文化から科学技術の応用まで、興味深い話題を提供。講末にＴｅａ Ｔｉｍｅを設けて、テーマにかかわるさまざまなトピックスを紹介。
資源としての植物
[日販商品データベースより]役にたつ植物、たたない植物
科学と技術：科学技術と自然
農業の起源：ライフスタイルと栽培植物
焼き畑、棚田、里山、そして近代農業
育種１：栽培植物の起源
育種２：江戸時代の育種
育種３：遺伝学と育種
育種４：細胞遺伝学と育種
育種５：バイオテクノロジー〔ほか〕
植物と人との関わりに関する３０のテーマを、図を豊富に用いてわかりやすく解説。植物の利用について、その歴史・文化から科学技術の応用まで、興味深い話題を提供。講末ではテーマに関わる様々なトピックスを紹介。