- 自由学園最高の「お食事」
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95年間の伝統レシピ
- 価格
- 1,430円(本体1,300円+税)
- 発行年月
- 2017年03月
- 判型
- B5
- ISBN
- 9784103508618
[BOOKデータベースより]
シェパーズパイ、希望満充、チキンピラフのホワイトソースがけ、マカロニメキシカン、れんこんのあちゃら漬け、味噌スープ…創立以来、生徒が作ってきた家庭の味!
人気ベスト5+1(シェパーズパイ;チキンピラフのホワイトソースがけ ほか)
学年の献立(三色ご飯;さつまいもの甘辛煮 ほか)
主菜(ロールキャベツ;メンチカツ ほか)
副菜(白菜の辛子じょう油がけ;小松菜とあさりの辛子じょう油和え ほか)
ご飯・パン(ちらし寿司;筍ご飯 ほか)
お汁・スープ(かぶと油揚げの味噌汁;けんちん汁 ほか)
デザート(ピーチババロア;チョコレートババロア ほか)
1921年の創立以来、毎日の昼食を生徒が作っている学校、自由学園。脈々と受け継がれてきた家庭の味を初公開。シェパーズパイ、希望満充、味噌スープなど、自由学園ならではの秘伝レシピを82品掲載。
1921年の創立以来、生徒が作ってきた“名物”昼食のレシピが初めて公に! 育ち盛りの子にぴったり、家庭の味82品を掲載。