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価格：970円（本体882円＋税）
【2019年10月25日発売】
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[BOOKデータベースより]
ＹｏｕＴｕｂｅで話題のチョコレートスイーツレシピをイラストやアイコンでわかりやすく解説！ハニーチョコブラウニー、チョコレートと米粉のパウンドケーキ、米粉と豆腐のチョコレートパンケーキ、ムース・オ・ショコラ、チョコレートシフォンケーキなど、王道から創作まで全２０レシピを掲載。
１ 王道チョコレートスイーツ（コーヒーキャラメル生チョコレート；はちみつ生チョコトリュフ ほか）
[日販商品データベースより]２ フルーツ×チョコレートのスイーツ（いちごと生チョコのタルト；アメリカンチェリータルト ほか）
３ チーズ×チョコレートのスイーツ（ベイクドチーズケーキタルト・ショコラ；バニラ・チーズ・テリーヌ・ショコラ ほか）
４ 和テイストのチョコレートスイーツ（抹茶のレアガトーショコラ；タピオカチョコクリームどら焼き）
おまけ（紫芋のおばけモンブラン；ＳＥＩＪＩＮ×超話題のチョコレート専門ブロガーチョコレートくんのチョコホリック談義）
YouTubeのチャンネル登録者数100万人超、
総視聴回数9千万回を突破した「Chocolate Cacao チョコレートカカオ」のSEIJIN（せーじん）、
初のチョコレートスイーツレシピがついに登場！
本書は料理やお菓子作りが苦手な人に向けた、「誰でも簡単に作れて失敗しにくい、チョコレートスイーツレシピ」。
解説するのは、チャンネル登録数100万人を突破した日本一のチョコレートスイーツYouTubeチャンネル「Chocolate Cacao チョコレートカカオ」でお馴染みのSEIJIN。
王道のチョコレートスイーツから、フルーツやチーズを使ったもの、和テイスト、そしておまけを含めた全20レシピは、全行程を写真付きで解説。
全てのレシピは詳しい動画のQRコード付きなので、見ながら作るとよりわかりやすい！ 自宅でできる簡単なテンパリングのやり方やクッキングシートの使い方など、初心者でも安心な一冊です。
＜目次から＞
【Part1】王道チョコレートスイーツ
コーヒーキャラメル生チョコレート/はちみつ生チョコトリュフ/ハニーチョコブラウニー など
【Part2】フルーツ×チョコレートのスイーツ
いちごと生チョコのタルト/アメリカンチェリータルト/シャインマスカットのレアチーズタルト・ショコラ など
【Part3】チーズ×チョコレートのスイーツ
ベイクドチーズケーキタルト・ショコラ/バニラ・チーズ・テリーヌ・ショコラ/シュー・ティラミス・ショコラ など
【Part4】和テイストのチョコレートスイーツ
タピオカチョコクリームどら焼き など
チョコレート専門ブロガー チョコレートくんと対談 ほか