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[BOOKデータベースより]
豆の特徴や淹れ方のコツがわかる、初心者のための入門書。超図解で基本が全部わかる。「ジャパンバリスタチャンピオンシップ」で国内最多となる３度の優勝！世界大会でも準優勝に輝いた女性バリスタがわかりやすく教えます。家でも、カフェでも自分好みの一杯を楽しもう。
１ まずは知りたいコーヒーのキホン
２ 好みの淹れ方や道具を選ぼう
３ お店の味を自宅で楽しもう
４ さらにアレンジ！コーヒーのいろいろな楽しみ方
５ 自分好みのコーヒー豆を見つけよう
６ 専門店で好みのコーヒーをオーダーしよう