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[BOOKデータベースより]
第１部 自然の中の人間（極北に生きる；高地に生きる；草原に生きる；砂漠に生きる；熱帯ジャングルに生きる）
第２部 さまざまな暮らしぶり（食べる―ご馳走は、びっくりどっきり；住む―風土に合った快適さ；着る―実用と飾りの美しさ；働く―余裕と生きがいをもって；話す―ふれあいは、まずあいさつから；習俗を守る―民族に根ざした伝統と知恵；遊ぶ―歌と踊りの世界；子どもたち―陽気で好奇心も強く）
フィールドワークの心得