ゲスト さん (ログイン)
ゴールデンウイークの営業についてのご案内
オンライン書店【ホンヤクラブ】はお好きな本屋での受け取りで送料無料!新刊予約・通販も。本(書籍)、雑誌、漫画(コミック)、洋書など在庫も充実
旭屋出版mook
旭屋出版 鈴木隆利
「素材を引き立てる塩味いろいろ」「味噌の風味を活かして香ばしく」など、和食の料理を味づくりの観点から特徴的な要素に分けて、カラーページで料理を、モノクロページでそれぞれの材料と作り方を紹介。
ページ上部へ戻る
この商品に寄せられたカスタマーレビューはまだありません。
レビューを評価するにはログインが必要です。
この商品に対するあなたのレビューを投稿することができます。
本好きのためのオンライン書店
Honya Club.comは日本出版販売株式会社が運営しているインターネット書店です。ご利用ガイドはこちら
1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
一覧を見る
[日販商品データベースより]
「素材を引き立てる塩味いろいろ」「味噌の風味を活かして香ばしく」など、和食の料理を味づくりの観点から特徴的な要素に分けて、カラーページで料理を、モノクロページでそれぞれの材料と作り方を紹介。